Tillsammans kan vi stärka det svenska fisket och den svenska fiskerinäringen.
Efterfrågan på svenskproducerad sjömat har aldrig varit så stor som den är nu. Alla vi producenter har ett ansvar att hjälpa dig som inköpare att göra rätt val.
Vi på Västkustfisk Gruppen vill göra det enklare för dig att välja svenskproducerat, detta genom att tydliggöra att produkten är tillagad, förädlad eller kryddad i Sverige under goda arbetsvillkor, samt att den är hämtad från nordiska hav och följer EU-regler för spårbarhet.
Vi är alla en del av samma kretslopp. Genom att underlätta för dig att välja svenskproducerade produkter bidrar vi tillsammans till att stötta det svenska fisket.
På så vis kan vi på Västkustfisk Gruppen fortsätta att skapa förutsättningar för smakrika middagar och samtidigt bygga en hållbar framtid för svensk sjömatsproduktion.
Våra svenskproducerade produkter är:
- beredda, förädlade och/eller marinerade/kryddade
i Sverige enligt svenska arbetsmarknadsvillkor - fiskade i nordiska hav
- spårbara enligt gällande EU-krav.
Syftet är:
- att göra det lättare för inköpare att signalera mot nästa led vilka produkter som är svenskproducerade
- att underlätta för slutkunden att göra ett hållbart och godare val
- att uppmuntra fiskare att leverera hela sin kvotfångst till svenska hamnar.
